Tous les légumes ont leurs besoins spécifiques notamment dans un potager. La culture de légumes a par ailleurs ses contraintes car certaines variétés aiment leur voisinage, tandis que d’autres ne l’apprécient pas. C’est pourquoi même si vous souhaitez tout cultiver dans votre potager, il faut savoir faire un choix.  Les épinards Il est vrai que les épinards ne sont pas très utilisés au niveau culinaire, mais ils sont très faciles à planter. Contrairement aux bouillies d’épinard que la majorité n’aime pas, les vrais épinards sont…